Dann fahren wir in die Lombardei

Beim Wing-Foil-Kurs bat ich den Lehrer mich an einer Leine am Motorboot zu ziehen, um das Gefühl für das Fliegen zu bekommen. Er meinte, das sei im Trentino verboten, also fuhren wir quer über den Lago in die Lombardei.
Das war am zweiten Tag, am ersten hatte ich meine Knie am Brett aufgescheuert.
Vorher noch Erdpyramiden am Ritten angeguckt und im MessnerMountainMuseum in Bozen dem Reinhold über den Weg gelaufen.

Walnusslikör

250 ml Vodka mit 6 geviertelten Walnüssen mit Schale ansetzen im Hellen für 6 Wochen. Ab und an aufschütteln.

100 ml Wasser mit 150 g Zucker aufkochen lassen und dann abkühlen lassen.

Mit 1/2 Vanillestange, zwei Salbeiblättern, einer Zimtstange und einem Sternanis zum Alkohol geben. Weitere 6 Wochen im Dunklen stehen lassen.