Das ist ja auch so ein Satz, den man nicht so oft hört. Zur Erklärung: Callista ist ein Hopfensorte und der Whirlpool ist ein Wirbel, den man im Braukessel macht, damit sich das ganze Zeugs sedimentiert. Solche Sätze hört man von Braukollegen, zum Beispiel bei der jährlichen Hopfenverschenkung in Hüll von der https://www.hopfenforschung.de/